Mokslininkai sugebėjo užvirti ir užšaldyti vandenį tuo pat metu.
Vandens virimo ir užšalimo vienu metu procesas.
Ka mes ką tik matėme? Visa tai nėra taip sudėtinga kaip gali pasirodyti. Iš šios kolbos burbulo buvo išsiurbtas oras tuo pat metu jis buvo pakeistas atitinkamu slėgio ir temperatūros deriniu kuris buvo identifikuotas kaip Cikloheksanas (sotusis angliavandenilis). Šis angliavandenilis susidaro esant labai tikslioms trijų medžiagų būklėms t.y. kietajai, skystajai ir dujinei medžiagoms.
Lauren Davis mums paaiškina „Kuomet vanduo užverda, aukštos energijos molekulės palieka vandenį dujų pavidalu, o vėliau šios dujos yra užšaldomos. Šis virimo ir užšalimo procesas tęsiasi tol, kol burbule išlieka toks pat slėgis ir temperatūra“.
Išties mokslas mums atskleidžia kokie įdomūs procesai vyksta mūsų pasaulyje.
